EL PUESTO QUE PEPE TODAVÍA NO PODÍA OCUPAR El negocio crece y Pepe tiene la oportunidad de asumir un lugar más amplio. Para hacerlo necesita dejar la cocina en manos de Luis. Lo nombra jefe de cocina y, en teoría, delega. El problema es que Pepe sigue entrando, probando, corrigiendo y tomando decisiones. Cada vez que Luis duda, él recupera la cuchara. No lo hace para perjudicarlo. Lo hace porque sabe cómo debería salir y porque todavía se siente más cómodo haciendo que conduciendo. El resultado es previsible: Luis espera aprobación y Pepe acumula dos trabajos. No desarrolla al otro y tampoco ocupa de verdad su nuevo rol. Esa escena resume uno de los grandes desafíos de crecer como líder: no podés subir al próximo escalón si seguís con un pie apoyado en el anterior. Dario Varona® · 25
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